Добро пожаловать в Молдову - страна где Восток встречается с Западом.
Расположена между Украиной и Румынией, Молдова является идеальным местом, чтобы увидеть, как развивается и преобразуется постсоветская страна. Большая часть её территории находится между двумя главными реками: Днестр и Прут. Река Прут образует всю западную границу Молдовы с Румынией.
Начиная сo Второй мировой войны, Молдова была частью Советского Союза в течение пяти десятилетий. За это время в стране сложилась репутация «Сада Советского Союза». Неудивительно, что в наши дни Молдова все еще славится своими овощами, фруктами и особенно вином. Благодаря исключительному качеству земли, у каждого крестьянина есть свой сад, огород и бочка домашнего вина. Потому что всё можно вырастить на нашей земле!
Еще одной достопримечательностью страны это кулинарное разнообразие, с которой вы можете ознакомиться в Молдове. Здесь есть возможность попробовать самые замечательные традиционные румынские блюда, такие как Плачинта, Зяма, Мамалига, а также известные русские блюда как Солянка, Пельмени, Блины.
Жизнь людей в Молдове отличается от города к деревне. В столице Кишинёв жизнь отличается от жизни крестьянина где-то на севере или юге страны. У деревенской жизни другой ритм, другой звук и другой вкус. Деревни Молдовы являются одним из самых красивых мест для посещения, чтобы понять что такое Молдова. Крестьянские дома окрашены в синий или зеленый цвет с традиционными белыми элементами по углам. Здесь вы найдете старые колодцa, откуда люди берут питьевую воду. Вы увидите, что эти колодцы являются своего рода местом встречи, где люди останавливаются по пить свежую воду и по болтать с соседом или другом.
Прогуливаясь по молдавской деревне в субботу утром, вы можете увидеть как старые бабушки пекут хлеб и плацинты в глиняных печах. Эти глиняные печи постепенно исчезают из-за технологических развитий. Но хлеб и плацинты, испеченные в этих печах, имеют особенный удивительный вкус. Вот почему обязательно попробовать кусок свежеиспеченного хлеба в глиняной печи.
Коровы, лошади, козы, овцы, утки, куры, кошки и собаки вы можете увидеть в каждой деревне, будь то на главной улице, перед чьим-то домом или на поле рядом с деревней. Вот как люди получают мясо, молоко, сыр, масло и яйца. Вы должны попробовать традиционную молдавскую закуску: пара помидоров, собранных с огорода, 2-3 луковицы, немного соленого козьего сыра и домашнее сало! Это то, что каждый крестьянин в молдавской деревне будет иметь на столе, когда придут неожиданные гости. И, конечно, стакан домашнего вина!
В Молдове смешались много нации: румыны, русские, украинцы, цыгане, гагаузы, болгары. Все они внесли свой вклад в современную культуру Молдовы. На сегодняшний день вторым по распространенности языком в Молдове после румынского, является русский язык. Зайдёте в одну деревню – a там большинство людей говорят на русском / украинском, а за холмом находится соседняя деревня, где говорят на румынском языке. Около 93% населения Молдовы называют себя православными христианами, поэтому типичные православные церкви вы можете увидеть в каждой деревне. Еще одна любопытная вещь о Молдове заключается в том, что с момента обретения независимости в 1991 году мы начали отмечать христианские праздники в соответствии с обоими календарями: григорианским (как в Западной Европе) и юлианским (как в России). Это означает, что молдаване празднуют Рождество 25 декабря , а также 7января. Мы любим праздники и наслаждаемся им вдвойне!