Варатик - это деревня на северо-западе Молдовы, прямо на реке Чухур, всего в нескольких километрах от румынской границы. Он хорошо известен своими доисторическими пещерами и водопадом, которые представляют собой ''Ущелье Варатик''. Это природный памятник геологического и палеонтологического типа. Здесь вы можете увидетъ пещеру «Кэсоая » и водопад в 3-х уровнях (1,5м, 2,5м и 3,5м). Ущелье образовалось на протяжении тысячелетий и в настоящее время является идеальным местом для прогулок и знакомства с природой Молдовы. Варатик является частью так называемых «Толтры Прута» - цепь рифовых образований длиной в 200 км, начинающихся в деревни Крива на севере страны.
В 1978 году, когда Советские и румынские власти строили плотину Станка-Костешть над рекой Прут, Варатик был одной из 18 деревень, пострадавших от строительства. Это означало, что около 15 домохозяйств в Варатике пришлось убрать с берега реки. Но благодаря плотине в настоящее время есть возможность совершить прогулку на лодке по реке с прекрасным видом на ущелья с обеих сторон. От Варатика до озера Костешть (59 км2) на моторной лодке вам понадобится около 45 минут и на каяке более 2 часов.
Посещая Варатик, прежде чем попасть в деревню, вы можете заметить множество яблоневых садов по обе стороны дороги. Это также имеет историю. В советское время Варатик был одним из крупнейших колхозов в регионе, где собирали главным образом яблоки и сливы, а также пшеницу, помидоры и перец. В 70-х-80-х годах в Варатике находился второй по величине садовый колхоз из яблок, слив и вишни, общей площадью в 2500 га. Сегодня эти сады принадлежат частным лицам или фермерским компаниям и в основном они экспортируют фрукты в Украину или Румынию.
Если вы ищете достопримечательности в Варатике, вы обязательно должны прогуляться вдоль реки. Если вы начнете идти на юг, вы дойдёте до ущелье Дуруитоаря- одна из старейших пещер в Молдове. Если вы пойдете на север вниз по реке, вы доберетесь до деревни Хородиште , где увидите как выглядела река до строительства плотины Костешти-Станка - крошечная река , окруженная зелеными и серыми скалами. Кроме того, в радиусе 30-40 км вы можете посетить следующие достопримечательности: Padurea Domneasca (королевский леc) (http://www.moldova-tourism.md/index.php/en/atractii-turistice-en/93-padurea- domneasca -servation-princely-forest), природный заповедник на территории около 5000 гектаров, вдоль реки Прут, где вы можете увидеть бизонов, оленей, диких кошек, кабанов и т. д. По пути в Падурию Домнеаска вы, возможно, захотите сделать остановка в Suta de Movile (сто холмов) - интересный пейзаж с множеством холмов.
Если вы заинтересованы в пещерах и доисторических временах, вы можете посетить пещеру Эмиля Раковицы . Это самая большая пещера в Молдове с площадью около 50 га. Там вам понадобится около 1 часа на машине.
После дня проведенного в огороде или дня на воде, или похода в доль реки, самое фантастическое, что вы увидите в Варатике, - это небо, полное звезд. Мы рекомендуем это как терапию для каждого из наших гостей. Выйдите ночью наружу, лягте на траву, прислушивайтесь как птицы и лягушки шуршат и увидите как вы достаете звёзды руками.