Satul Varatic se afla la nord-vestul Moldovei, direct pe râul Ciuhur, la doar câțiva kilometri de granița românească. Este recunoscut pentru peșterile pre-istorice și cascada, impreuna formand ''Defileul Varatic''. Acesta este un monument natural de tip geologic și paleontologic. Aici puteți descoperi Peștera '' Casoaia '' și cascada pe 3 niveluri (1,5m, 2,5m și 3,5m). Defileul a fost format cu mii de ani in urma, iar astazi este un loc perfect pentru excursii unde puteti descoperi natura Moldovei. Varatic face parte din așa-numitele '' Stancile Prutului '' - un lanț de 200 km cu formațiuni de recife calcaroase care începe cu satul Criva din nordul țării.
În 1978, în timp ce sovieticii și românii construiau barajul Stanca-Costești peste râul Prut, Varatic a fost unul dintre cele 18 sate afectate de construcție. In Varatic aproximativ 15 gospodării trebuiau stramutate de pe malul râului. Insa, mulțumită barajului, astazi avem posibilitatea de a face o excursie cu barca pe râu, cu vedere frumoasă asupra cheilor de pe ambele părți. De la Varatic la lacul Costești (59 km2) pe barca cu motor, veți avea nevoie de aproximativ 45 de minute și cu un caiac mai mult de 2 ore.
Când vizitați Varatic, înainte de a intra în sat, puteți observa o mulțime de livezi de măr pe ambele părți ale drumului. Acest fenomen are o istorie. În perioada sovietică, Varatic a fost unul dintre cele mai mari colhozuri din zonă, recoltand în mare parte mere și prune, precum și grâu, roșii și ardei. În anii '70 -'80, în Varatic se afla a doua dupa dimensiune livadă din tara. Aceasta crestea mere, prune și cireșe, avand o suprafață totală de 2500 de hectare. Astăzi aceste livezi aparțin unor persoane private sau asociațiilor de țărani și, în mare parte, exportă fructele în Ucraina sau România.
Dacă sunteți în căutarea de obiective turistice în Varatic, cu siguranță ar trebui să faceți o plimbare de-a lungul râului. Dacă începeți să mergeți spre sud, veți ajunge la Grotele din Duruitoarea, unde se afla una dintre cele mai vechi peșteri din Moldova. Dacă mergeți spre nord în josul râului, veți ajunge în satul Horodiste, unde puteți vedea cum arăta râul înainte de construirea barajului Costești-Stanca - un râu mic înconjurat de stânci verzi și cenușii. Mai departe, in 30-40 km, ati putea să vizitați următoarele atracții: Padurea Domneasca (http://www.moldova-tourism.md/index.php/en/atractii-turistice-en/93-padurea- domneasca-rezervație-princiară-pădure), o rezervație naturală pe aproximativ 5000 de hectare, de-a lungul râului Prut, unde puteți vedea zimbri, căprioare, pisici sălbatice, mistreți, etc. Pe drumul către Padurea Domneasca, ati putea să faceți o oprire la „Suta de Movile” - un peisaj interesant, cu o mulțime de dealuri unul lângă altul.
Dacă vă interesează peșterile și vremurile preistorice, ati putea vizita Peștera Emil Racoviță. Aceasta este cea mai mare peșteră din Moldova, cu o suprafață de aproximativ 50 de hectare. Acolo veți avea nevoie de aproximativ 1 oră cu mașina.
După o zi în grădină, sau o zi pe apă, sau o călătorie pe jos de-a lungul riului, cel mai fantastic lucru pe care îl veți intalni la Varatic este cerul plin de stele. Recomandăm această terapie oaspețilior noștri. Ieși afară noaptea, întinde-te pe iarbă, ascultă broaștele și păsările, apoi privește cum poți atinge stelele cu mâna.